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書誌情報サマリ

書名

生態人類学は挑む MONOGRAPH6      バナナの足、世界を駆ける 

出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2022.1


書誌詳細

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タイトル番号 1006000618843
書誌種別 和書
書名 生態人類学は挑む MONOGRAPH6      バナナの足、世界を駆ける 
書名ヨミ セイタイ ジンルイガク ワ イドム   バナナ ノ アシ セカイ オ カケル
各巻書名 バナナの足、世界を駆ける
出版者 京都大学学術出版会
出版地 京都
出版年月 2022.1
ページ数 4,277p
大きさ 21cm
価格 ¥3000
言語区分 日本語
ISBN 4-8140-0368-6
ISBN13 978-4-8140-0368-6
件名 文化人類学 生態学
内容紹介 主食にもデザートにも酒にも薬にもほったらかしの雑草にもなるバナナが、人々の生活を映し出す。世界のバナナを食べ歩いた著者が、バナナという植物との関係で人々の農や食や暮らしや価値観を考える。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023723174県立図書館389.08/セイ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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文化人類学 生態学
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