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書誌情報サマリ

書名

スポーツ栄養学ハンドブック　　　　　　　　

著者名 ダン・ベナードット／著 　 寺田 新／訳
著者名ヨミ ダン ベナードット　テラダ シン
出版者 東京大学出版会
出版年月 2021.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000589806
書誌種別 和書
書名 スポーツ栄養学ハンドブック　　　　　　　　
著者名 ダン・ベナードット／著 寺田 新／訳
書名ヨミ スポーツ エイヨウガク ハンドブック　　　
著者名ヨミ ダン ベナードット
出版者 東京大学出版会
出版地 東京
出版年月 2021.9
ページ数 9,523p
大きさ 27cm
価格 ￥１４０００
言語区分 日本語
ISBN 4-13-051700-3
ISBN13 978-4-13-051700-3
件名 スポーツ栄養学
内容紹介 競技で必要となる栄養に関する知識を総合的・包括的にまとめたハンドブック。スポーツ現場で選手が直面する問題をケーススタディとして示し、解決法を理論的・実践的に解説。アメリカスポーツ医学会のガイドラインに準拠。
著者紹介 コーネル大学にて健康科学・栄養学の博士号取得。ジョージア州立大学名誉教授。アトランタおよびアテネオリンピックで体操やマラソンのアメリカ代表チームの栄養士として活躍。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023691058県立図書館780.19/ﾍﾅ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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