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書誌情報サマリ

書名

潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理　　IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法　　　　

著者名 杉原 康平／著 　 宮崎 拓郎／著 　 中東 真紀／著 　 山本 隆行／著 　 堀田 伸勝／著 　 下山 貴寛／著
著者名ヨミ スギハラ コウヘイ　ミヤザキ タクロウ　ナカヒガシ マキ　ヤマモト タカユキ　ホリタ ノブカツ　シモヤマ タカヒロ
出版者 講談社
出版年月 2021.3

書誌詳細

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タイトル番号 1006000550659
書誌種別 和書
書名 潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理　　IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法　　　　
著者名 杉原 康平／著 宮崎 拓郎／著 中東 真紀／著 山本 隆行／著 堀田 伸勝／著 下山 貴寛／著
書名ヨミ カイヨウセイ ダイチョウエン ト クローンビョウ ノ エイヨウ カンリ　アイビーディー ニ オケル エイヨウガク ノ カガクテキ コンキョ ト ジッセンホウ　　
著者名ヨミ スギハラ コウヘイ
出版者 講談社
出版地 東京
出版年月 2021.3
ページ数 14,157p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-06-521326-1
ISBN13 978-4-06-521326-1
分類 493.46
件名 潰瘍性大腸炎　クローン病　病態栄養学
内容紹介 最新の科学的エビデンスをもとに、難病指定の炎症性腸疾患(IBD)である潰瘍性大腸炎とクローン病の食事と栄養管理について解説する。IBDの病態と治療法、“科学的根拠”を理解するための臨床研究デザインも掲載。
著者紹介 ミシガン大学消化器内科博士研究員。栄養学博士。管理栄養士。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023724552県立図書館493.46/ｽｷ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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