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書誌情報サマリ

書名

マダイの科学　　　　　シリーズ<水産の科学>　5　　

著者名 家戸 敬太郎／編著
著者名ヨミ カト ケイタロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2021.2

書誌詳細

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タイトル番号 1006000537219
書誌種別 和書
書名 マダイの科学　　　　　シリーズ<水産の科学>　5　　
著者名 家戸 敬太郎／編著
書名ヨミ マダイ ノ カガク　　シリーズ スイサン ノ カガク　
著者名ヨミ カト ケイタロウ
叢書名 シリーズ<水産の科学>
叢書巻次 5
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 2021.2
ページ数 8,187p
大きさ 21cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
ISBN 4-254-48505-9
ISBN13 978-4-254-48505-9
件名 たい(鯛)
内容紹介 日本近海に生息し、その名前や優雅な姿ゆえにわが国で古くからめでたい魚として愛されてきたマダイについて、人とのかかわりや生理・生態、飼育(養殖)、流通・経済など多角的に解説する。
著者紹介 1967年大阪府生まれ。近畿大学大学院農学研究科修士課程修了。同大学水産研究所教授。博士(農学)。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023621337県立図書館666.67/ｶﾄ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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