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書誌情報サマリ

書名

私たちが食べる動物の命と心        

著者名 バーバラ・J.キング/著   須部 宗生/訳
著者名ヨミ バーバラ J キング スベ ムネオ
出版者 緑書房
出版年月 2020.3


書誌詳細

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タイトル番号 1006000449690
書誌種別 和書
書名 私たちが食べる動物の命と心        
著者名 バーバラ・J.キング/著 須部 宗生/訳
書名ヨミ ワタクシタチ ガ タベル ドウブツ ノ イノチ ト ココロ   
著者名ヨミ バーバラ J キング
出版者 緑書房
出版地 東京
出版年月 2020.3
ページ数 262p
大きさ 19cm
価格 ¥2600
言語区分 日本語
ISBN 4-89531-418-3
ISBN13 978-4-89531-418-3
分類 481.78
件名 動物心理学
内容紹介 魚、ウシ、ブタ…。家庭の食卓やレストランに運び込まれている時にも、動物たちは感じ、苦しみ、考え、思い起こしている。私たちは彼らの知性や感情をどこまで理解できているのか。食品と呼ばれる動物と人間との関係を考える。
著者紹介 ウィリアム・アンド・メアリー大学名誉教授。専門は自然人類学。アフリカ、アメリカの各地でサルや大型類人猿を研究。著書に「死を悼む動物たち」がある。
注記 原タイトル:Personalities on the plate



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023493349県立図書館481.78/キン/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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2020
481.78 481.78
動物心理学
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