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書誌情報サマリ

書名

健康食品の基礎知識　　　　　　

著者名 芝 紀代子／編著 　 金森 きよ子／著 　 久保田 亮／著 　 栗原 由利子／著 　 酒井 伸枝／著 　 猿橋 裕子／著 　 本間 達／著 　 森田 十誉子／著
著者名ヨミ シバ キヨコ　カナモリ キヨコ　クボタ リョウ　クリハラ ユリコ　サカイ ノブエ　サルハシ ユウコ　ホンマ サトル　モリタ トヨコ
出版者 じほう
出版年月 2020.1

書誌詳細

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タイトル番号 1006000448122
書誌種別 和書
書名 健康食品の基礎知識　　　　　　
著者名 芝 紀代子／編著 金森 きよ子／著 久保田 亮／著 栗原 由利子／著 酒井 伸枝／著 猿橋 裕子／著 本間 達／著 森田 十誉子／著
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン ノ キソ チシキ　　　
著者名ヨミ シバ キヨコ
版 新版 第2版
出版者 じほう
出版地 東京
出版年月 2020.1
ページ数 8,213p
大きさ 26cm
価格 ￥３２００
言語区分 日本語
ISBN 4-8407-5263-3
ISBN13 978-4-8407-5263-3
分類 498.583
件名 食品　栄養　健康法
内容紹介 医療従事者に必要な健康食品の知識を1冊に。健康食品の制度から医薬品との相互作用まで、多方面からアプローチしながら健康食品を正しく理解するためのテキスト。関係法規、豊富な演習問題も掲載。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023490030県立図書館498.58/ｼﾊ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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