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書誌情報サマリ

書名

感染と生体防御     管理栄養士講座   

著者名 酒井 徹/編著   鈴木 克彦/編著
著者名ヨミ サカイ トオル スズキ カツヒコ
出版者 建帛社
出版年月 2018.9


書誌詳細

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タイトル番号 1006000319203
書誌種別 和書
書名 感染と生体防御     管理栄養士講座   
著者名 酒井 徹/編著 鈴木 克彦/編著
書名ヨミ カンセン ト セイタイ ボウギョ  カンリ エイヨウシ コウザ 
著者名ヨミ サカイ トオル
叢書名 管理栄養士講座
版年 改訂
出版者 建帛社
出版地 東京
出版年月 2018.9
ページ数 10,236p
大きさ 26cm
価格 ¥3400
言語区分 日本語
ISBN 4-7679-0632-4
ISBN13 978-4-7679-0632-4
分類 491.8
件名 免疫学 感染症
内容紹介 生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識をまとめる。研究の進展や統計資料などの変更に伴い全面的に見直した改訂版。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023301641県立図書館491.8/サカ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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491.8 491.8
免疫学 感染症
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