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書誌情報サマリ

書名

日本酒ガイドブック　　英語対訳つき　　　　　　

著者名 松崎 晴雄／著
著者名ヨミ マツザキ ハルオ
出版者 実業之日本社
出版年月 2018.7

書誌詳細

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タイトル番号 1006000309912
書誌種別 和書
書名 日本酒ガイドブック　　英語対訳つき　　　　　　
副書名 英語対訳つき
著者名 松崎 晴雄／著
書名ヨミ ニホンシュ ガイドブック　エイゴ タイヤクツキ　　
著者名ヨミ マツザキ ハルオ
出版者 実業之日本社
出版地 東京
出版年月 2018.7
ページ数 111p
大きさ 17cm
価格 ￥１５００
言語区分 英語
ISBN 4-408-00916-2
ISBN13 978-4-408-00916-2
分類 588.52
件名 清酒
内容紹介 日本酒の製造方法や地域の食文化の違いに由来する酒質のバラエティーを、現代的なトレンドを交えながらコンパクトに紹介。酒器や居酒屋の代表的な料理など、酒の周辺にまつわる伝統的な要素も取り上げる。英語対訳付き。
著者紹介 1960年神奈川県生まれ。上智大学外国語学部卒。日本酒輸出協会会長。著書に「あなたの好みで味わうおいしい日本酒ガイド」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023303019県立図書館588.52/ﾏﾂ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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講談社／編
清酒
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