検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

グルメぎらい     光文社新書 943  

著者名 柏井 壽/著
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
出版者 光文社
出版年月 2018.4


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000289109
書誌種別 和書
書名 グルメぎらい     光文社新書 943  
著者名 柏井 壽/著
書名ヨミ グルメギライ  コウブンシャ シンショ 
著者名ヨミ カシワイ ヒサシ
叢書名 光文社新書
叢書巻次 943
出版者 光文社
出版地 東京
出版年月 2018.4
ページ数 216p
大きさ 18cm
価格 ¥780
言語区分 日本語
ISBN 4-334-04349-0
ISBN13 978-4-334-04349-0
分類 596.04
件名 料理 飲食店
内容紹介 おまかせ料理ではなくお仕着せ料理、味よりもインスタ映え、料理人と馴れ合うブロガー。今のグルメ事情はどこかおかしい-。25年以上食を語ってきた京都案内人が、いびつなグルメ業界に真正面から斬り込む。
著者紹介 1952年京都府生まれ。大阪歯科大学卒業。歯科医院を開業。京都案内本を多数執筆。テレビ番組や雑誌の京都特集でも監修役を務める。著書に「京都人のいつものお昼」「京都の定番」など。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023153133県立図書館080/コウ/943書庫1一般和書貸可資料 在庫    

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

料理 飲食店
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。