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書誌情報サマリ

書名

低炭水化物ダイエットへの警鐘　　　　　　　　

著者名 T.コリン・キャンベル／著 　 ハワード・ジェイコブソン／著 　 鈴木 晴恵／訳
著者名ヨミ T コリン キャンベル　ハワード ジェイコブソン　スズキ ハルエ
出版者 評言社
出版年月 2017.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000247023
書誌種別 和書
書名 低炭水化物ダイエットへの警鐘　　　　　　　　
著者名 T.コリン・キャンベル／著 ハワード・ジェイコブソン／著 鈴木 晴恵／訳
書名ヨミ テイタンスイカブツ ダイエット エノ ケイショウ　　　
著者名ヨミ T コリン キャンベル
出版者 評言社
出版地 東京
出版年月 2017.11
ページ数 167,11p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-8282-0592-2
ISBN13 978-4-8282-0592-2
分類 498.5
件名 瘦身法　食生活　炭水化物　食餌療法
内容紹介 糖質(炭水化物)を制限して動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性とは。栄養学の世界的権威であるキャンベル博士らが、「食と健康」の真実を明らかにする。食事療法で疾病を治癒した症例も掲載。
著者紹介 コーネル大学栄養生化学部名誉教授。著書に「チャイナ・スタディー」がある。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023116213県立図書館498.5/ｷｬ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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