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書誌情報サマリ

書名

食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ　　　　　　　　

著者名 海老澤 元宏／監修 　 林 典子／栄養監修
著者名ヨミ エビサワ モトヒロ　ハヤシ ノリコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.5

書誌詳細

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タイトル番号 1006000101558
書誌種別 和書
書名 食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ　　　　　　　　
著者名 海老澤 元宏／監修 林 典子／栄養監修
書名ヨミ ショクモツ アレルギー ノ ツキアイカタ ト アンシン レシピ　　　
著者名ヨミ エビサワ モトヒロ
出版者 ナツメ社
出版地 東京
出版年月 2016.5
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-8163-6024-4
ISBN13 978-4-8163-6024-4
分類 493.931
件名 小児科学　食物アレルギー　食餌療法
内容紹介 食物アレルギーのしくみから、栄養管理の基礎知識まで、やさしく図解するとともに、0歳〜学童期向けのレシピを紹介。家族みんなで同じ料理を食べる場合の工夫点や、部分解除の指示があった場合の料理への取り入れ方も掲載。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022914998県立図書館493.93/ｴﾋ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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