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書誌情報サマリ

書名

よくわかる米の事典 2      米を食べる 

著者名 稲垣 栄洋/監修   谷本 雄治/指導
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ タニモト ユウジ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4


書誌詳細

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タイトル番号 1006000099917
書誌種別 児童一般
書名 よくわかる米の事典 2      米を食べる 
著者名 稲垣 栄洋/監修 谷本 雄治/指導
書名ヨミ ヨク ワカル コメ ノ ジテン   コメ オ タベル
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
各巻書名 米を食べる
出版者 小峰書店
出版地 東京
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-338-30202-9
ISBN13 978-4-338-30202-9
分類 616.2
件名 米 稲
内容紹介 米についてのさまざまな事柄をまとめた事典。「2 米を食べる」は、和食の特長、いろいろな米の料理、すし・もち、米のおかし、外国の米料理などを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022906515県立図書館616/イナカ/16.4研究室書庫児童一般貸禁資料 在庫     ×

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稲垣 栄洋 谷本 雄治
616.2 616.2
米 稲
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