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書誌情報サマリ

書名

わたしの味野菜たっぷり  元気をつくる84のレシピ   LEE   

著者名 栗原 はるみ/著
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 集英社
出版年月 2007.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000067819
書誌種別 地域資料
書名 わたしの味野菜たっぷり  元気をつくる84のレシピ   LEE   
副書名 元気をつくる84のレシピ
著者名 栗原 はるみ/著
書名ヨミ ワタシ ノ アジ ヤサイ タップリ ゲンキ オ ツクル ハチジュウヨン ノ レシピ リー 
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
叢書名 LEE
出版者 集英社
出版地 東京
出版年月 2007.10
ページ数 127p
大きさ 29cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN13 978-4-08-102069-0
分類 S088.5
件名 料理-野菜
内容紹介 毎日のヘルシーおかずからバランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで全84品。「野菜上手」への近道を教えます。野菜の下ごしらえ、料理のコツなど18の素朴な疑問とその回答も収録。「わたしの味」に続く第2弾。
著者紹介 1947年静岡県生まれ。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。2004年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0006527386県立図書館S088.5/108/書庫5地域資料貸可資料 在庫    
2 0006527394県立図書館S088.5/108/書庫5地域資料貸禁資料 在庫     ×

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2007
料理-野菜
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