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書誌情報サマリ

書名

嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300　　　　　　　　

著者名 栢下 淳／編著 　 藤島 一郎／編著 　 田中 陽子／[ほか]著
著者名ヨミ カヤシタ ジュン　フジシマ イチロウ　タナカ ヨウコ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2015.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000046010
書誌種別 和書
書名 嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300　　　　　　　　
著者名 栢下 淳／編著 藤島 一郎／編著 田中 陽子／[ほか]著
書名ヨミ エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ ニセンジュウサン ニ モトズク シハン ショクヒン サンビャク　　　
著者名ヨミ カヤシタ ジュン
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年月 2015.9
ページ数 6,132p
大きさ 26cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70646-6
ISBN13 978-4-263-70646-6
分類 493.73
件名 嚥下障害　食餌療法
内容紹介 日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013のコードに準じて分類した市販食品集を収録。嚥下障害の人への市販食品の利用と有用性、市販食品の利用のための食事観察のコツ等も掲載する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022830483県立図書館493.73/ｶﾔ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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