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児童絵本
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書誌情報サマリ

書名

おうちでかんたんこうじづくり　　こうじのうたDVD絵本　うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ　　　

著者名 小倉 ヒラク／作 　 コージーズ／作
著者名ヨミ オグラ ヒラク　コージーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000004239
書誌種別 児童絵本
書名 おうちでかんたんこうじづくり　　こうじのうたDVD絵本　うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ　　　
著者名 小倉 ヒラク／作 コージーズ／作
書名ヨミ オウチ デ カンタン コウジズクリ　コウジ ノ ウタ ディーヴイディー エホン　ウタッテ オドッテ ツクレル ハッコウ エホン シリーズ　
著者名ヨミ オグラ ヒラク
叢書名 うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2015.4
ページ数 35p
大きさ 22cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-15108-8
ISBN13 978-4-540-15108-8
分類 E
件名 麴かび
内容紹介 こうじモコモコ、うまみ ます、あまみ ます…。こうじづくりの工程をテーマにした歌とダンスを紹介します。こうじの作り方の詳しい解説、歌詞つきの弾き語り用楽譜も掲載。アニメ&ダンスを収録したDVDつき。
著者紹介 発酵デザイナー。東京農業大学の醸造学科研究生。全国の醸造家たちと商品開発や絵本・アニメ制作を行う。「てまえみそのうた」でグッドデザイン賞2014受賞。桜美林大学等で講師も務める。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022764468県立図書館E/ｵｳﾁ/15.4研究室書庫児童絵本貸禁資料　在庫　　　  ×
2 0800073165県立図書館E/ｵｳﾁ/ﾌﾛｸ書庫９児童絵本貸禁資料　在庫　　　  ×

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