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書誌情報サマリ

書名

安藤百福　　即席めんで食に革命をもたらした発明家　ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>　　　

著者名 筑摩書房編集部／著
著者名ヨミ チクマ ショボウ ヘンシュウブ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000504844
書誌種別 児童一般
書名 安藤百福　　即席めんで食に革命をもたらした発明家　ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>　　　
副書名 実業家・日清食品創業者<台湾・日本>　1910-2007
著者名 筑摩書房編集部／著
書名ヨミ アンドウ モモフク　ソクセキメン デ ショク ニ カクメイ オ モタラシタ ハツメイカ　チクマ ヒョウデン シリーズ ポルトレ　
著者名ヨミ チクマ ショボウ ヘンシュウブ
叢書名 ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>
出版者 筑摩書房
出版地 東京
出版年月 2015.1
ページ数 181p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-480-76616-8
ISBN13 978-4-480-76616-8
分類 289.1
個人件名 安藤 百福
内容紹介 世界初のインスタントめん「チキンラーメン」を開発した日清食品の創業者・安藤百福。47歳で全財産を失ったあとの再出発で、世界の食文化に革新を起こした彼の人生を辿る。巻末エッセイも収録。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022735021県立図書館289.1/ｱﾝﾄ/15.1研究室書庫児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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