検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英語で伝える和食　　　　　　　　

著者名 濱田 伊織／著
著者名ヨミ ハマダ イオリ
出版者 マガジンランド
出版年月 2015.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000501409
書誌種別 和書
書名 英語で伝える和食　　　　　　　　
著者名 濱田 伊織／著
書名ヨミ エイゴ デ ツタエル ワショク　　　
著者名ヨミ ハマダ イオリ
出版者 マガジンランド
出版地 東京
出版年月 2015.1
ページ数 222p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-86546-046-9
ISBN13 978-4-86546-046-9
分類 596.21
件名 料理(日本)　英語-読本
内容紹介 「うま味って何?」「箸の使い方は?」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ40を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022738413県立図書館596.21/ﾊﾏ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

料理(日本)　英語-読本
【ごちそうごよみ】 ごちそうごよみ
谷山 彩子／作 【知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…】 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 【和食の文化史　：　各地に息づくさま…】 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 【英語で伝える日本の文化・観光・世界…】 英語で伝える日本の文化・観光・世界…
山口 百々男／著… 【伝統の和食から現代のWASHOKU】 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 【銀座小十の盛り付けの美学　：　徹底…】 銀座小十の盛り付けの美学　：　徹底…
奥田 透／著 【日本の歴史　：　日英対訳】 日本の歴史　：　日英対訳
西海 コエン／著… 【日本料理の接客サービス　：　サービ…】 日本料理の接客サービス　：　サービ…
三谷 柚紀子／著 【「美食地質学」入門　：　和食と日本…】 「美食地質学」入門　：　和食と日本…
巽 好幸／著 【ジブリの食卓となりのトトロ　：　子…】 ジブリの食卓となりのトトロ　：　子…
スタジオジブリ／… 【ぎをん献立帖】 ぎをん献立帖
森川 裕之／著 【英文精読教室第5巻】 英文精読教室第5巻
柴田 元幸／編・… 【英文精読教室第6巻】 英文精読教室第6巻
柴田 元幸／編・… 【川の魚の料理　：　平取地方】 川の魚の料理　：　平取地方
 【昔の道具で郷土ごはん】 昔の道具で郷土ごはん
農文協／編 【郷土料理と生きる北海道・北陸編】 郷土料理と生きる北海道・北陸編
 【日本料理は、なぜ世界から絶賛される…】 日本料理は、なぜ世界から絶賛される…
奥田 透／著 【知っておきたい和食の文化】 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 【食の歴史学　：　和食文化の展開と特…】 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[16]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[16]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[15]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[15]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[11]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[11]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[9]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[9]
日本調理科学会／… 【全集伝え継ぐ日本の家庭料理[2]】 全集伝え継ぐ日本の家庭料理[2]
日本調理科学会／… 【英文精読教室第4巻】 英文精読教室第4巻
柴田 元幸／編・…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。