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書誌情報サマリ

書名

肝臓病の基本の食事　　最新版　　　まいにちの健康レシピ　　　

著者名 横山 泉／監修 　 大越 郷子／料理制作
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ　オオコシ サトコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6

書誌詳細

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タイトル番号 1002000440090
書誌種別 和書
書名 肝臓病の基本の食事　　最新版　　　まいにちの健康レシピ　　　
副書名 最新版
著者名 横山 泉／監修 大越 郷子／料理制作
書名ヨミ カンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ　サイシンバン　マイニチ ノ ケンコウ レシピ　
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ
叢書名 まいにちの健康レシピ
出版者 学研パブリッシング
出版地 東京
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-05-800297-1
ISBN13 978-4-05-800297-1
分類 493.47
件名 肝臓-疾患　食餌療法
内容紹介 いつもの料理にひと工夫するだけ。肝臓病の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022829568県立図書館493.47/ﾖｺ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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