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書誌情報サマリ

書名

真夜中のパン屋さん　[3]　　teenに贈る文学　2-3　午前2時の転校生　

著者名 大沼 紀子／[著]
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.4

書誌詳細

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タイトル番号 1002000421521
書誌種別 児童一般
書名 真夜中のパン屋さん　[3]　　teenに贈る文学　2-3　午前2時の転校生　
著者名 大沼 紀子／[著]
書名ヨミ マヨナカ ノ パンヤサン　　ティーン ニ オクル ブンガク　ゴゼン ニジ ノ テンコウセイ
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
叢書名 teenに贈る文学
叢書巻次 2-3
各巻書名 午前2時の転校生
版 図書館版
出版者 ポプラ社
出版地 東京
出版年月 2014.4
ページ数 381p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-591-13881-6
ISBN13 978-4-591-13881-6
分類 913.6
内容紹介 夜が深まる頃、暗闇に温かい灯りをともすようにオープンする「真夜中のパン屋さん」。今回のお客様は希実につきまとう少々変わった転校生。彼が企む計画によりパン屋の面々は、またもや事件に巻き込まれて…。シリーズ第3弾。
著者紹介 1975年岐阜県生まれ。2005年に「ゆくとしくるとし」で第9回坊っちゃん文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「ばら色タイムカプセル」など。
注記 初版:ポプラ文庫 2012年刊



内容細目

1 Open   7-14
2 Fraisage & Pétrissage   材料を混ぜ合わせる&生地を捏ねる   15-98
3 Pointage & Rompre   第一次発酵&ガス抜き   99-185
4 Division & Détente   分割&ベンチタイム   187-261
5 Façonnage & Apprêt   成形&第二次発酵   263-361
6 Cuisson   焼成   363-380

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022640023県立図書館913.6/ｵｵﾇ/14.4研究室書庫児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×

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