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書誌情報サマリ
書名 |
中村靖彦自選著作集 第1巻 食と農を見つめて50年 いつまでもあると思うな、水と食
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著者名 |
中村 靖彦/著
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著者名ヨミ |
ナカムラ ヤスヒコ |
出版者 |
農林統計協会
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出版年月 |
2013.6 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1002000332978 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
中村靖彦自選著作集 第1巻 食と農を見つめて50年 いつまでもあると思うな、水と食 |
副書名 |
食と農を見つめて50年 |
著者名 |
中村 靖彦/著
|
書名ヨミ |
ナカムラ ヤスヒコ ジセン チョサクシュウ ショク ト ノウ オ ミツメテ ゴジュウネン イツマデモ アルト オモウナ ミズ ト ショク |
著者名ヨミ |
ナカムラ ヤスヒコ |
各巻書名 |
いつまでもあると思うな、水と食 |
出版者 |
農林統計協会
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出版地 |
東京 |
出版年月 |
2013.6 |
ページ数 |
5,300p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2200 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-541-03931-6 |
ISBN13 |
978-4-541-03931-6 |
分類 |
610.8
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件名 |
農業 |
内容紹介 |
NHKの解説委員を経て、日本食育学会会長を務める著者が、50年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集大成。現代日本の食と農の状況に苦言を呈する。第1巻は、世界の食料問題、水問題を取り上げる。 |
著者紹介 |
昭和10年宮城県生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「日本の食糧が危ない」「狂牛病」「シカゴファイル2012」など。 |
内容細目
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1 先進工業国・日本と農産物自由化
3-18
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2 食料がカネで買えなくなる日
19-34
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3 悲観的にみた世界の食料問題
35-44
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4 楽観論・悲観論相反する国際穀物市場の将来展望
45-54
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5 無理だった、ではすまされない
食料自給率の数値目標
55-58
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6 石油も大事、だが飼料も大事
59-61
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7 こうなってこそ真の国際化
62-63
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8 いつまでもあると思うな、水と食
67-72
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9 水が危ない
73-86
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10 水は誰のもの?
87-97
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11 水ビジネスに活路あり
98-103
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12 豊かになった中国は世界の食料問題の“火薬庫”だ
107-136
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13 アジアの食料不安
137-146
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14 凶作つづくソ連農業
147-166
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15 ソ連にみる食肉生産と穀物争奪
167-182
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16 対ソ穀物制裁の波紋
183-190
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17 WTO交渉と消費者
193-194
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18 閣僚会議の決裂と今後のWTO交渉
座談会 特集 WTOシアトル会議を検証する
195-219
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19 TPPって何ですか?
220-229
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20 3・11後の食料と外交問題
230-241
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21 TPPと第2種兼業農家
242-243
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22 TPP事前協議の年に
244-245
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23 TPPとWBC
246-247
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24 「聖域」って何ですか
248-249
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25 強い交渉力が頼りだが
TPP交渉参加に思う
250-252
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26 ひとつの節目でふり返る
255-257
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27 “農”との出会い
農業番組全盛の時代
258-277
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28 ビーフ戦争のころ
解説委員としての出発
278-286
-
-
29 農業ジャーナリズムの衰弱と再生
知識と経験の蓄積を
287-296
-
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
0022565139 | 県立図書館 | 610.8/ナカ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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