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書誌情報サマリ

書名

宮本常一 飢餓からの脱出　　生業の発展と分化　　　　　　

著者名 宮本 常一／著 　 田村 善次郎／編
著者名ヨミ ミヤモト ツネイチ　タムラ ゼンジロウ
出版者 八坂書房
出版年月 2012.8

書誌詳細

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タイトル番号 1002000245547
書誌種別 和書
書名 宮本常一 飢餓からの脱出　　生業の発展と分化　　　　　　
副書名 生業の発展と分化
著者名 宮本 常一／著 田村 善次郎／編
書名ヨミ ミヤモト ツネイチ キガ カラ ノ ダッシュツ　セイギョウ ノ ハッテン ト ブンカ　　
著者名ヨミ ミヤモト ツネイチ
出版者 八坂書房
出版地 東京
出版年月 2012.8
ページ数 245p
大きさ 20cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-89694-998-8
ISBN13 978-4-89694-998-8
分類 380.1
件名 民俗学　食糧問題
内容紹介 日本人はいかにして食糧を得てきたのか。日本中をくまなく見て歩いた著者が各地に例を挙げて考察。稲作を中心とした日本の食の歴史を解説するだけでなく、それにまつわる年中行事や暦、農業経営、漁業技術などにも言及する。
著者紹介 1907〜81年。山口県生まれ。大阪府立天王寺師範学校専攻科地理学専攻卒業。民俗学者。日本観光文化研究所所長、武蔵野美術大学教授等を歴任。勲三等瑞宝章受章。著書に「川の道」など。



内容細目

1 飢餓からの脱出   7-172
2 日本人の食生活   173-241

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022414502県立図書館380.1/ﾐﾔ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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