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書誌情報サマリ

書名

花の香りに健康を求めて　　身近な四季の芳香花と植物　　　　

著者名 青島 均／著
著者名ヨミ アオシマ ヒトシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2012.5

書誌詳細

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タイトル番号 1002000220033
書誌種別 和書
書名 花の香りに健康を求めて　　身近な四季の芳香花と植物　　　　
著者名 青島 均／著
書名ヨミ ハナ ノ カオリ ニ ケンコウ オ モトメテ　ミジカ ナ シキ ノ ホウコウバナ ト ショクブツ　　
著者名ヨミ アオシマ ヒトシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版地 東京
出版年月 2012.5
ページ数 135p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-89479-219-7
ISBN13 978-4-89479-219-7
分類 471.3
件名 花　におい
内容紹介 花の香りによる季節の移り変わりを追いながら健康に過ごす方法を紹介。香りを放つ花木や草花を取り上げ、その香りの特徴や性質をまとめるほか、嗅覚系の仕組みと嗅覚系を通した香りの健康への効用を分かりやすく解説する。
著者紹介 昭和23年静岡県生まれ。京都大学大学院理学研究科化学専攻修了。山口大学名誉教授。理学博士。専門は生化学、神経科学、食品化学。著書に「香りの科学はどこまで解明されたか」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022609085県立図書館471.3/ｱｵ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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