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書誌情報サマリ

書名

食用作物　　　　　　　　

著者名 国分 牧衛／著
著者名ヨミ コクブン マキエ
出版者 養賢堂
出版年月 2010.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000036994
書誌種別 和書
書名 食用作物　　　　　　　　
著者名 国分 牧衛／著
書名ヨミ ショクヨウ サクモツ　　　
著者名ヨミ コクブン マキエ
版年 新訂
出版者 養賢堂
出版地 東京
出版年月 2010.8
ページ数 12,513p
大きさ 22cm
価格 ￥６０００
言語区分 日本語
ISBN 4-8425-0473-5
ISBN13 978-4-8425-0473-5
分類 616
件名 食用作物
内容紹介 多様な食用作物について、その起原や歴史から、作物としての形態的・生理的特性、栽培・利用技術、経営にいたるまでを詳述。生産技術の機械化や遺伝子組換え技術の実用化など、社会経済的変化や科学技術の進展に対応。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022073522県立図書館616/ｺｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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