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書誌情報サマリ

書名

健康食品のQ&A集　　基礎を学んで正しい利用　　　　

著者名 林 裕造／監修 　 日本健康・栄養食品協会／編
著者名ヨミ ハヤシ ユウゾウ　ニホン ケンコウ エイヨウ ショクヒン キョウカイ
出版者 丸善プラネット
出版年月 2010.3

書誌詳細

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タイトル番号 1001010691922
書誌種別 和書
書名 健康食品のQ&A集　　基礎を学んで正しい利用　　　　
著者名 林 裕造／監修 日本健康・栄養食品協会／編
書名ヨミ ケンコウ ショクヒン ノ キュー アンド エーシュウ　キソ オ マナンデ タダシイ リヨウ　　
著者名ヨミ ハヤシ ユウゾウ
出版者 丸善プラネット
出版地 東京
出版年月 2010.3
ページ数 9,185p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-86345-042-4
ISBN13 978-4-86345-042-4
分類 498.583
件名 食品
内容紹介 健康食品に関心を持つ人が製品を選択し、使用する際に感じるさまざまな疑問に答える。健康食品の基礎知識から、素材ごとの注意事項等の応用が必要となる内容まで対応。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021992623県立図書館498.5/ﾊﾔ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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