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書誌情報サマリ

書名

骨の健康と栄養科学大事典　　　　　　　　

著者名 M.F.ホリック／編著 　 B.ドーソン‐ヒューズ／編著 　 乗松 尋道／総監訳 　 森 諭史／監訳 　 江澤 郁子／監訳 　 廣田 孝子／監訳 　 鈴木 隆雄／監訳 　 岡野 登志夫／監訳
著者名ヨミ M F ホリック　B ドーソン ヒューズ　ノリマツ ヒロミチ　モリ サトシ　エザワ イクコ　ヒロタ タカコ　スズキ タカオ　オカノ トシオ
出版者 西村書店
出版年月 2009.5

書誌詳細

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タイトル番号 1000910598160
書誌種別 和書
書名 骨の健康と栄養科学大事典　　　　　　　　
著者名 M.F.ホリック／編著 B.ドーソン‐ヒューズ／編著 乗松 尋道／総監訳 森 諭史／監訳 江澤 郁子／監訳 廣田 孝子／監訳 鈴木 隆雄／監訳 岡野 登志夫／監訳
書名ヨミ ホネ ノ ケンコウ ト エイヨウ カガク ダイジテン　　　
著者名ヨミ M F ホリック
出版者 西村書店
出版地 東京
出版年月 2009.5
ページ数 18,501p
大きさ 27cm
価格 ￥１２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-89013-379-6
ISBN13 978-4-89013-379-6
分類 491.366
件名 骨-便覧　栄養-便覧
内容紹介 栄養と骨に関するすべての側面について総合的な再検討を行い、栄養と骨のホメオスタシス間の相互関係について解説。骨と、そして生物において栄養が総体的な健康に果たす役割を、良い点も悪い点も含めて記述する。
著者紹介 ボストン大学医学部の内科学、皮膚科学、生理学、生物物理学の教授。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021840228県立図書館491.36/ﾎﾘ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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