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書誌情報サマリ

書名

小松菜と江戸のお鷹狩り  江戸の野菜物語      

著者名 亀井 千歩子/著
著者名ヨミ カメイ チホコ
出版者 彩流社
出版年月 2008.12


書誌詳細

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タイトル番号 1000810508363
書誌種別 和書
書名 小松菜と江戸のお鷹狩り  江戸の野菜物語      
副書名 江戸の野菜物語
著者名 亀井 千歩子/著
書名ヨミ コマツナ ト エド ノ オタカガリ エド ノ ヤサイ モノガタリ  
著者名ヨミ カメイ チホコ
出版者 彩流社
出版地 東京
出版年月 2008.12
ページ数 214p
大きさ 20cm
価格 ¥2200
言語区分 日本語
ISBN 4-7791-1407-6
ISBN13 978-4-7791-1407-6
分類 213.6
件名 東京都江戸川区-歴史 こまつな(小松菜) 鷹狩-歴史
内容紹介 東京・江戸川区にある「小松菜屋敷」の屋敷守で、民俗学者の著者による小松菜と江戸野菜の案内書。小松菜の命名者・八代将軍吉宗と鷹狩の歴史など、正月の“祝い菜”小松菜にまつわる蘊蓄の数々を紹介。
著者紹介 東京生まれ。日本地域文化研究所代表。「小松菜屋敷」主宰。見本民俗学会々員。著書に「塩の民俗学」「縁起菓子・祝い菓子」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021763511県立図書館213.6/カメ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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213.61 213.6105
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