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書誌情報サマリ

書名

エコ・ロゴス　　存在と食について　　　　　　

著者名 雑賀 恵子／著
著者名ヨミ サイガ ケイコ
出版者 人文書院
出版年月 2008.10

書誌詳細

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タイトル番号 1000810491282
書誌種別 和書
書名 エコ・ロゴス　　存在と食について　　　　　　
副書名 存在と食について
著者名 雑賀 恵子／著
書名ヨミ エコロゴス　ソンザイ ト ショク ニ ツイテ　　
著者名ヨミ サイガ ケイコ
出版者 人文書院
出版地 京都
出版年月 2008.10
ページ数 241p
大きさ 20cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN 4-409-04094-2
ISBN13 978-4-409-04094-2
分類 141.74
件名 食欲　カニバリズム
内容紹介 エコロジーとエコノミーをつなぐ論理、そして倫理…。自然環境、生命体と「食べること」の根源的関係を、自然科学の知見と歴史や映画、文学など該博な知識をもとに、鮮烈な視点と美しい文章で綴る。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士課程修了。大阪産業大学他非常勤講師。専門は農学原論、社会史、社会思想史。著書に「空腹について」がある。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021720198県立図書館141.74/ｻｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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