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書誌情報サマリ

書名

世界の祝祭日とお菓子　　　　　　　　

出版者 プチグラパブリッシング
出版年月 2007.1

書誌詳細

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タイトル番号 1000710322055
書誌種別 和書
書名 世界の祝祭日とお菓子　　　　　　　　
書名ヨミ セカイ ノ シュクサイジツ ト オカシ　　　
出版者 プチグラパブリッシング
出版地 [東京]
出版年月 2007.1
ページ数 157p
大きさ 20cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-903267-51-7
ISBN13 978-4-903267-51-7
分類 596.6
件名 菓子　祝祭日
内容紹介 世界の食文化を巡るシリーズ第2弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021419106県立図書館596.6/ｾｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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