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書誌情報サマリ

書名

嗅覚生理学　　鼻から脳へ香りを感じるしくみ　　　　　　

著者名 倉橋 隆／著
著者名ヨミ クラハシ タカシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2004.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410077917
書誌種別 和書
書名 嗅覚生理学　　鼻から脳へ香りを感じるしくみ　　　　　　
副書名 鼻から脳へ香りを感じるしくみ
著者名 倉橋 隆／著
書名ヨミ キュウカク セイリガク　ハナ カラ ノウ エ カオリ オ カンジル シクミ　　
著者名ヨミ クラハシ タカシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版地 東京
出版年月 2004.10
ページ数 172p
大きさ 21cm
価格 ￥２７００
言語区分 日本語
ISBN 4-89479-082-3
分類 491.376
件名 嗅覚
内容紹介 香りは鼻腔から脳にいたるまで、どのように受けとめられ伝達されるのか。嗅覚受容の機構を、科学的背景をふまえて解説。学生・研究者だけでなく、一般の香り愛好者、アロマセラピストにもわかりやすい平易な文章で記す。
著者紹介 筑波大学大学院生物科学研究科博士課程修了。理学博士。岡崎国立共同研究機構生理学研究所客員助教授等を経て、現在、大阪大学大学院生命機能研究科生体ダイナミクス講座教授(生理学研究室)。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020927273県立図書館491.37/ｸﾗ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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