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書誌情報サマリ

書名

安全食品農薬を知ろう!　　　　　　

著者名 鈴木 啓介／著
著者名ヨミ スズキ ケイスケ
出版者 文芸社
出版年月 2004.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410027452
書誌種別 和書
書名 安全食品農薬を知ろう!　　　　　　
著者名 鈴木 啓介／著
書名ヨミ アンゼン ショクヒン ノウヤク オ シロウ　　　
著者名ヨミ スズキ ケイスケ
出版者 文芸社
出版地 東京
出版年月 2004.6
ページ数 354p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-8355-7543-1
分類 615.87
件名 農薬　食品衛生
内容紹介 農薬の安全性試験や農産物中の残留レベル、環境への影響などのほか、低レベルの残留農薬を気にする人たちのために、農産物中の残留農薬の除去法などについて、専門家の間では常識となっている事柄をできるだけ平易に紹介。
著者紹介 1935年生まれ。東京教育大学農学部農芸化学部卒業。農学博士。現在、ISO農薬部会会長、植物防疫研修会及び緑の安全管理士研修会講師。厚生労働省、環境省、農林水産省等の委員を務める。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020839742県立図書館615.87/ｽｽ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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