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書誌情報サマリ

書名

利潤への渇望　　アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす　　　　　　

著者名 F.マグドフ／編 　 J.B.フォスター／編 　 F.Hバトル／編 　 中野 一新／監訳
著者名ヨミ F マグドフ　J B フォスター　F Hバトル　ナカノ イッシン
出版者 大月書店
出版年月 2004.3

書誌詳細

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タイトル番号 1000410006762
書誌種別 和書
書名 利潤への渇望　　アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす　　　　　　
副書名 アグリビジネスは農民・食料・環境を脅かす
著者名 F.マグドフ／編 J.B.フォスター／編 F.Hバトル／編 中野 一新／監訳
書名ヨミ リジュン エノ カツボウ　アグリビジネス ワ ノウミン ショクリョウ カンキョウ オ オビヤカス　　
著者名ヨミ F マグドフ
出版者 大月書店
出版地 東京
出版年月 2004.3
ページ数 261p
大きさ 20cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-272-15035-9
分類 611.04
件名 農業経済　食糧問題　農産物市場　環境保全
内容紹介 急激に変化しつつある食料・農業・エコロジーの政治経済学に焦点を当て、利潤追求がもたらす世界農業の現状と諸問題、将来の展望をわかりやすく解説。真に持続可能な農業・食料システムの可能性を追求する。
著者紹介 バーモント大学植物・土壌学部教授。



内容細目

1 利潤への渇望・序章   1-19
F.マグドフ／ほか著 中野 一新／訳
2 農業資本主義の発生   20-43
E・M・ウッド／著 今井 健／訳
3 リービッヒ、マルクスと土壌肥沃土の減退   44-66
J.B.フォスター／著 F.マグドフ／著 山田 良治／訳
4 農業における所有と支配の集中   67-86
W・D・ヘファナン／著 千葉 典／訳
5 工業的農業が生態系に及ぼす影響と真に持続的な農業の可能性   87-105
M・アルティエリ／著 松原 豊彦／訳
6 資本主義農業の成熟   106-122
R・C・レウォンティン／著 溝手 芳計／訳
7 新しい農業バイオテクノロジー   123-146
G・D・ミッドウンドルフ／ほか著 久野 秀二／訳
8 世界の食料政治   147-172
P・D・マクマイケル／著 大江 徹男／訳
9 現代の世界的大囲い込み   173-193
F・アラーギ／著 後藤 光蔵／訳
10 合衆国農業労働者の組織化   194-213
L・C・マジュカ／著 T・J・マジュカ／著 岩佐 和幸／訳
11 草の根からのローカル・フードシステムの再構築   214-232
E・ヘンダーソン／著 磯田 宏／訳
12 豊富のなかの不足   233-254
J・ポペンディック／著 木立 真直／訳

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020804498県立図書館611.04/ﾏｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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