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データ更新日:2025年7月5日開館前
■ドライエイジングビーフ手帖
地域MARC番号
6000905575
書名
ドライエイジングビーフ手帖
著者名
山本 謙治/監修
出版者
さの萬
出版年月
2021.9
ページ
15p
大きさ
21cm
件名
食品加工
分類記号
S588
書誌更新日
2025/05/06
TRC−U(分解型)
TRC−U(新分解型)
TRC−T(更新)
TRC−T(新規)
TRCD
J−BISC
■所蔵館
県中図
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