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データ更新日:2025年4月26日開館前
■銀座小十の先付・付き出し一〇一品
地域MARC番号
6000891748
書名
銀座小十の先付・付き出し一〇一品
副書名
日本料理の“今”を捉えた、感動を生む献立の幕開け
著者名
奥田 透/著
出版者
誠文堂新光社
出版年月
2024.10
ページ
207p
大きさ
26cm
件名
料理(日本)
分類記号
S088.5
596.21
書誌更新日
2025/03/06
TRC−U(分解型)
TRC−U(新分解型)
TRC−T(更新)
TRC−T(新規)
TRCD
J−BISC
■所蔵館
県中図
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