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書誌情報サマリ

書名

里山の山菜・木の実ハンドブック        

著者名 多田 多恵子/監修   今井 國勝/写真   NHK出版/編
著者名ヨミ タダ タエコ イマイ クニカツ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2013.4


書誌詳細

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タイトル番号 1002000317483
書誌種別 和書
書名 里山の山菜・木の実ハンドブック        
著者名 多田 多恵子/監修 今井 國勝/写真 NHK出版/編
書名ヨミ サトヤマ ノ サンサイ キノミ ハンドブック   
著者名ヨミ タダ タエコ
出版者 NHK出版
出版地 東京
出版年月 2013.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
価格 ¥2100
言語区分 日本語
ISBN 4-14-040264-1
ISBN13 978-4-14-040264-1
分類 657.86
件名 山菜-図鑑 果実-図鑑 有毒植物-図鑑
内容紹介 春〜秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022498893県立図書館657.86/タタ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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多田 多恵子 今井 國勝 NHK出版
2013
657.86 657.86
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