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書誌情報サマリ

書名

ローカル・フードシステムと都市農地の保全　　庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地　　　　　　

著者名 佐藤 忠恭／著
著者名ヨミ サトウ タダヤス
出版者 春風社
出版年月 2023.8

書誌詳細

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タイトル番号 1006000768702
書誌種別 和書
書名 ローカル・フードシステムと都市農地の保全　　庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地　　　　　　
副書名 庭先直売、移動販売、産消提携の立地と生産緑地
著者名 佐藤 忠恭／著
書名ヨミ ローカル フード システム ト トシ ノウチ ノ ホゼン　ニワサキ チョクバイ イドウ ハンバイ サンショウ レンケイ ノ リッチ ト セイサン リョクチ　　
著者名ヨミ サトウ タダヤス
出版者 春風社
出版地 横浜
出版年月 2023.8
ページ数 275,2p
大きさ 20cm
価格 ￥３７００
言語区分 日本語
ISBN 4-86110-871-6
ISBN13 978-4-86110-871-6
件名 農地　都市農業
内容紹介 なぜ都市に農地は必要なのか? ローカル・フードシステムの観点から市街地と農地の混在合理性を提示。従来の都市農業論に不足していた食料供給という農地固有の機能からの立地分析により、都市農地保全の意義に迫る。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024007890県立図書館611.2/ｻﾄ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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